مرغ هایتان را خوش طعم کنید!
مرغ هایتان را خوش طعم کنید!
مرغ هایتان را خوش طعم کنید! : هر دست پختی خوش مزگی منحصر به فرد خود را دارد، ولی برای خوش طعم تر شدن آن نکاتی را باید رعایت کنید که دیگران از آن فاغل هستند. شیوههای مختلفی برای مزه دار کردن مرغ وجود دارد. یکی از آنها روش خواباندن مرغ در آب نمک است.
این کار باعث مرطوب و خوش طعم شدن مرغ میشود. کافی است مرغ را برای چند ساعت در آب نمک سرد بخوابانید.
می توان به این آب، فلفل سیاه، سیر و... نیز اضافه کرد.