مواد لازم :
پیاز متوسط: یک عدد
سیر: دو حبه
گوشت سفید پخته شده (مرغ یا ماهی): 100 گرم
آب مرغ یا سبزیجات: یک لیتر
سیب ترش (سبز): دو عدد
کدو سبز متوسط: دو عدد
آرد سیبزمینی: دو قاشـــــق غذاخوری
کــره: 50 تا 75 گرم
زعفران دمکرده: به میزان لازم
نان تست: چهار عدد
ریحان تازه: 50 گرم
نمــک: به مـــیزان لازم
خامه: سه قاشق غذاخوری
دستور پخت را در ادامه مطلب دنبال کنید ...
